Château La Gaffelière 2017
產區|法國波爾多 Saint-Émilion Grand Cru
分級|Premier Grand Cru Classé B(列級一級酒莊 B 級)
酒莊|自 1705 年起由 Malet-Roquefort 家族經營
Château La Gaffelière 坐落於聖艾米濃「黃金三角」地帶,緊鄰 Ausone 與 Pavie 兩大名莊,葡萄園主要種植梅洛與卡本內弗朗,是聖艾米濃地區歷史最悠久、風土條件最出色的酒莊之一。
2017 年份被許多酒評家視為當年聖艾米濃最出色的作品之一。酒色呈現深邃的石榴紫紅,香氣層次豐富且極具張力,黑醋栗、烤李子與黑莓派的果香中,交織著薰衣草、香料與玫瑰果茶般的細膩氣息。入口後中等偏飽滿的酒體展現出精緻優雅的一面,單寧細緻紮實,黑色與藍色果香交錯,收尾展現絕佳的清新感與礦物質尾韻,悠長而純淨。
這支酒完美體現了 2017 年份的特色——優雅、精準、香氣張力十足,即使在挑戰性較高的年份中,依然是同儕之間的佼佼者。
建議搭配:烤羊排、鴨胸,或北非香料燉肉
適飲期:2024 年後即可享用,並具備長期陳放實力(可望陳放至 2038 年左右)