Château Margaux 2018
產區|法國波爾多 Margaux 產區
酒莊|Château Margaux(瑪歌酒莊)——五大一級酒莊之一
2018 年份是瑪歌酒莊近年來最受矚目的年份之一,甚至被酒莊自己形容為近十年最傑出的作品之一,可與 2015、2016 兩個經典年份並列。這一年的葡萄粒偏小、產量偏低,造就了濃郁厚實的單寧結構,但整體風味依然維持著細膩優雅,並未因為結構強勁而顯得沉重。
酒款以卡本內蘇維濃為主體(約 90%),搭配梅洛與卡本內弗朗各 4%,以及少量的小維鐸調配而成。深邃的紫黑色澤中,透出黑醋栗、藍莓與黑森林蛋糕般的濃郁果香,並帶有紅醋栗果凍、玫瑰、黑巧克力與雪松的層次香氣。入口後飽滿的黑色果香與花香交織展開,單寧細緻紮實,尾韻悠長,展現瑪歌酒莊一貫「鐵拳藏於絲絨手套」的優雅性格。
多位國際酒評家對此年份給予高度評價,一致認為 2018 年是瑪歌近年最令人驚艷的表現之一,兼具力量與細膩,陳年潛力備受期待。
建議搭配:紅肉料理、風味濃郁的燉煮菜餚,或熟成起司
適飲期:具備良好陳年潛力,亦適合現在開瓶醒酒後享用