伯蘭爵頂級粹選黑皮諾紅酒2016 Bollinger La Côte Aux Enfants 2016

伯蘭爵頂級粹選黑皮諾紅酒2016 Bollinger La Côte Aux Enfants 2016
產品介紹 品牌故事
Introduction

產品介紹

伯蘭爵頂級粹選黑皮諾紅酒2016Bollinger La Côte Aux Enfants 2016
產區：Champagne

葡萄品種： 100% Pinot Noir

紅石榴般的溫暖色澤，接骨木花、黑櫻桃、藍莓融合的香氣竄出。口中能嚐到甘草與黑色水果的濃郁，豐沛的水果清香口感中，添加了一絲胡椒和丁香的微妙香氣，甜中帶辛。完美的單寧結構，風味集中，極致優雅卻也強而有力。

Bollinger La Côte Aux Enfants 2016 是一款非凡的紅酒，展現了黑皮諾的卓越品質和香檳區的獨特風土。以下是此款酒的口感描述：

顏色：深紅寶石色，帶有紫色光澤。
香氣：香氣豐富而複雜，充滿紅色水果如覆盆子、櫻桃和紅醋栗的香氣，伴隨著黑色水果如黑莓的氣息。隨著時間推移，會散發出細膩的香料、煙草和輕微的皮革香氣。
口感：入口柔和，結構緊密，單寧絲滑而精緻。中段果香濃郁，酸度適中，讓整體口感層次豐富而均衡。尾韻悠長，帶有些許香草和烘烤橡木的餘韻。
搭配：此款紅酒適合搭配燒烤紅肉、烤鴨、野味和成熟的硬質乳酪，如康塔奶酪（Comté）和帕瑪森奶酪（Parmesan）。

Story of Brand

品牌故事

伯蘭爵頂級粹選黑皮諾紅酒2016 Bollinger La Côte Aux Enfants 2016

創新

在1977年，Lily夫人的姪子Christian Bizot接掌伯蘭爵香檳，並將伯蘭爵香檳推向全球市場。

 

產區

BOLLINGER葡萄園60%為頂級莊園(Grand Cru)，30%為特級莊園，佔了釀造伯蘭爵香檳的葡萄約70%以上的比例。BOLLINGER只使用第一道搾出的葡萄汁來釀造，這些高品質的葡萄汁，讓伯蘭爵香檳在木桶中釀造高品質的年份香檳。

 

特色

BOLLINGER相信好的香檳需要較長的窖藏時間，來發展其特性及複雜度。 所以無年份的伯蘭爵香檳，最少要窖藏三年以上，比法定的一年還要久，伯蘭爵年份香檳需窖藏五年，特級年份香檳則高達八年之久。

 

伯蘭爵頂級粹選黑皮諾紅酒2016 Bollinger La Côte Aux Enfants 2016
品牌:
BOLLINGER
酒莊:
Bollinger
類別:
葡萄酒
年分:
2016年
容量:
750ml
酒精濃度:
12.5%
口感:
伯蘭爵頂級粹選黑皮諾紅酒2016，入口柔和，結構緊密，單寧絲滑而精緻。中段果香濃郁，酸度適中，讓整體口感層次豐富而均衡。尾韻悠長，帶有些許香草和烘烤橡木的餘韻。
售價:
$ 3,300
數量:
- +
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