135°East兵庫琴酒East Hyogo Dry Gin

135°East兵庫琴酒East Hyogo Dry Gin
Introduction

產品介紹

東經 135 度線琴酒擁有柑橘類水果的香氣,在這之上還擁有濃烈的花香風味。這款琴酒的口感如絲綢般滑順,柑橘、苦味和花香風味會在入口時一同綻放,最後在嘴裡留下辛辣的氣息,以及富有山椒香氣的尾韻。

品牌介紹:

每一種原料都取自於本地農夫或特別生產該原料的商販,並且分開蒸餾以保存個別的獨特風味。這樣的工法讓我們能更精確地掌控最後和清酒調和的過程。在蒸餾以後,我們的琴酒有一種溫潤的甜味,溫柔地將五種日本原料揉合。

日本 135°East兵庫琴酒是倫敦琴酒和日本產的花、柑橘及辛香料的完美平衡。

一款真正的日本烈酒,將日本雪松、紫蘇葉、菊花以及最重要的柚子和山椒與蒸餾清酒融合。一款卓越的琴酒,其中含有傳統的琴酒原料,包括杜松、芫荽和當歸。

135° EAST 得名於穿越我們明石市酒廠的東經 135 度線。這款琴酒標誌著米澤家族一個世紀的日本酒釀造史。

135° East 的配方來自於長久不斷的試驗。首席調酒師和釀造師在嘗試了超過 50 種原料以後,才選出了最能傳達其廣闊視野的配方。每一種原料都取自於本地的農家,在耕耘過程中經過定期的檢驗,最後再以手工收成。

首席調酒師和釀造師米澤仁雄選定了最能帶出醉人風味的酒譜以後,選擇使用黃銅製壺式蒸餾器乾燥傳統原料,並以真空蒸餾處理日本原料(這種方式也用於製造香水),保存每一種原料的珍貴風味。

Story of Brand

品牌故事

135°East兵庫琴酒East Hyogo Dry Gin
135°East兵庫琴酒East Hyogo Dry Gin
品牌:
Kaikyo Distillery
類別:
調酒
容量:
700ml
酒精濃度:
42%
售價:
$ 1,000
數量:
- +
禁止酒駕  安全有保障 未滿十八歲者  禁止飲酒

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嘉瑝洋酒|Wine & Spirit

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