從印尼的熱帶雨林到湄公河三角洲的果園、泰國的水上市場和馬來西亞的水果行動餐車,塔西爾帶您踏上冒險和探索之旅。
靈感來自於 Tim & Sherwin 環遊東南亞各國的啟發,塔西爾東方粉紅琴酒充滿了紅色火龍果的花香,荔枝的甜味和覆盆莓的酸味,非常適合與通寧水、新鮮覆盆莓及薄荷一起飲用。
我們將乾莓、紅火龍果、高良薑、金柑和七種植物藥草一起蒸餾,之後浸泡覆盆莓和荔枝,以突顯豐富的新鮮水果味。
專注於展現東南亞影響及風味,成立於 2018 年四月的眼鏡猴烈酒品牌,以保育瀕臨絕種的眼鏡猴為宗旨。
帶著隨身行李與開闊的心胸,創辦人宣威和提姆 . 德里弗(Tim Driver)旅經菲律賓、 泰國、柬埔寨;這趟妙不可言的旅程讓他們對嶄新的風俗文化、景色、聲音與氣味都大大增長見識,啟發兩人成立製酒事業的念頭。眼鏡猴烈酒是紀念這一路走來遇見的人、走過的 地方、發現的素材,所有體驗結合出的風味。
Tarsier琴酒的名字由來是來自於菲律賓,一種 世界上最小的猴子,其身材矮小和大眼睛的特徵完美體現了我們的願景。雖然我們小量生產,但味道和 個性十足。我們通過將10%的利潤捐贈給東南亞的 保護項目來支持眼鏡猴。並且我們的第一位合作 夥伴是菲律賓眼鏡猴基金會。
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