巴比荷蘭斯希丹琴酒以西式元素:杜松子、芫荽、玫瑰果、茴香,混合東方丁香、肉桂、香茅、尾胡椒,
使用分餾(Fractional Distillation)技術取得各材料蒸餾酒液,經調和後再稀釋至42%。
其顯著的香茅、檸檬調性使之評價兩極; 傳統派覺得它杜松子氣味太過隱晦,而喜歡新式琴酒的人認為特殊的香茅、花香、檸檬滋味極為有趣是一款很有辨示度的琴酒。
獨特的酒瓶造型是來自於Jevener傳統長瓶,以熏黑玻璃製作,紋飾為印尼傳統綁染(Ikat)花紋。
香氣:顯著的香茅氣味,些許玫瑰花香。
口感:丁香、芫荽籽帶來的許些檸檬調性伴隨杜松子隱約出現,一點胡椒、香茅。