香氣:杜松子、鳳梨、檸檬草、香菜種子、沖繩香檬葉、長胡椒、生姜、月桃葉、紅茶、留蘭香。
銀牌92分 2021 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽
在沖縄首里誕生的精釀琴酒「ORI- GiN1848」,以熱帶和濃郁的風味為基礎,加入藤蔓植物如杜松子等愉悅的植物風味。標籤上的1848是瑞穗酒造成立年份,而傳統和挑戰的思想源於日本蒸餾酒的起源地沖縄・首里。
從日本沖繩北部本部町的櫻花中,分離出的櫻花酵母,搭配杜松子以外的9種沖繩在地草本植物,提取蒸餾出每種原料的特性,製作出了5種的原酒,是一般琴酒製作工程的五倍時間。
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