布萊迪18年 Bruichladdich 18yo

布萊迪18年 Bruichladdich 18yo
Introduction

產品介紹

布萊迪18年 Bruichladdich 18yo

 

  • 陳年時間達 18 年以上,酒精濃度 50%,容量 700ml
  • 原料使用蘇格蘭大麥、艾雷島大麥、有機大麥,每瓶皆可 100% 回溯農場來源
  • 非冷凝過濾,無焦糖調色
  • 以波本桶為主要核心,調和蘇玳桶及波特酒酒液,進行 9 個月的融合後才進行裝瓶

品飲筆記

  • 聞香:成熟桃子、淡淡紫羅蘭與薰衣草,香草與美國橡木桶帶來的奶油椰子相平衡,熱帶水果香氣,蜂蜜、焦糖香草與濃郁的焦糖布丁。
  • 口感:口感厚實。蜂蜜、奶油糖與新鮮水果,隨後顯現麥片粥、麥芽糖與烤橡木的穀物香氣,充滿活力的熱帶水果與一絲皮革氣息。
  • 尾韻:具有布萊迪標誌性的經典礦物味,與橡木、核果跟細膩花香完美平衡。
Story of Brand

品牌故事

布萊迪18年 Bruichladdich 18yo

2001年復廠以來,憑著「尊重傳統,不斷創新」的信念,在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡,布萊迪仍以最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官,完全不使用電腦,讓每款威士忌呈現蘇格蘭的原始風味,以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色,同時打破常規,不斷探索威士忌的極限,專心追求最能碰觸靈魂的酒液。布萊迪認為蘇格蘭威士忌的本質 應當是 – 原料來自於本地值得信賴的農家,甚至從蒸餾廠窗外可見到種植的農地,再將大麥帶進蒸餾廠內蒸餾、熟成、裝瓶。艾雷島,是布萊迪源自血液裡的驕傲。布萊迪所有的威士忌,終其一生都在蒸餾廠旁的倉庫裡,迎著海風的鹹味熟成,最後更在蒸餾廠裡,使用艾雷島泉水裝瓶。這樣的堅持,在艾雷島上也屬罕見了。從原料、裝桶至裝瓶,整個製程皆土生土長,有憑有據。

布萊迪18年 Bruichladdich 18yo
品牌:
BRUICHLADDICH
酒莊:
布萊迪Bruichladdich
類別:
威士忌
年分:
18年
容量:
700ml
酒精濃度:
50%
售價:
$ 3,999 $ 3,700
數量:
- +
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