布萊迪12年 Bruichladdich THE LADDIE TWELVE 12yo

布萊迪12年 Bruichladdich THE LADDIE TWELVE 12yo
產品介紹 品牌故事
Introduction

產品介紹

布萊迪12年

Bruichladdich THE LADDIE TWELVE 12yo

 

● 46% 初次填充波本桶
● 27% 雪莉桶熟成（包含首次、二次、三次填充桶混合）
● 5% 二次填充雪莉桶（hogsheads）
● 22%二次填充法國橡木葡萄酒桶
● 色澤（Color）：金黃色

● 香氣（Nose）：
甜美的果園水果香氣撲鼻，熟梨、甜蘋果與水蜜桃交織誘人香氣，伴隨明亮清新的柑橘皮香，隨之有蜂蜜與奶油香草氣息增添柔順質地，一絲海洋氣息低語著這款威士忌的島嶼出身。尾韻的乾燥深色果實與溫和烘烤橡木香，勾勒出其複雜細緻的熟成底蘊與深度。

● 口感（Palate）：
雪莉桶的浸潤賦予酒體馥郁口感和風味，帶有濃郁深色水果香氣與微妙辛香，完美搭配酒體的自然甜味。烘烤橡木香氣帶來一抹大地氣息，巧妙地平衡前段細緻的果香與花香調性，使口感更加和諧。

● 餘韻（Finish）：
開始時口中的柑橘甜感逐漸淡去，留下一絲輕柔的海鹽與溫潤橡木香料。乾果香氣在悠長溫暖的尾韻中持續縈繞。

Story of Brand

品牌故事

布萊迪12年 Bruichladdich THE LADDIE TWELVE 12yo

2001年復廠以來，憑著「尊重傳統，不斷創新」的信念，在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡，布萊迪仍以最傳統的方式釀造，仰賴工匠們的感官，完全不使用電腦，讓每款威士忌呈現蘇格蘭的原始風味，以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色，同時打破常規，不斷探索威士忌的極限，專心追求最能碰觸靈魂的酒液。布萊迪認為蘇格蘭威士忌的本質 應當是 – 原料來自於本地值得信賴的農家，甚至從蒸餾廠窗外可見到種植的農地，再將大麥帶進蒸餾廠內蒸餾、熟成、裝瓶。艾雷島，是布萊迪源自血液裡的驕傲。布萊迪所有的威士忌，終其一生都在蒸餾廠旁的倉庫裡，迎著海風的鹹味熟成，最後更在蒸餾廠裡，使用艾雷島泉水裝瓶。這樣的堅持，在艾雷島上也屬罕見了。從原料、裝桶至裝瓶，整個製程皆土生土長，有憑有據。

布萊迪12年 Bruichladdich THE LADDIE TWELVE 12yo
品牌:
BRUICHLADDICH
酒莊:
布萊迪Bruichladdich
類別:
威士忌
年分:
12年
容量:
700ml
酒精濃度:
46%
售價:
$ 1,670 $ 1,250
數量:
- +
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