天生珍稀 2023年樂加維林12年原酒威士忌(傳奇之墨)Lagavulin 12 Year Old Special Releases 2023 Islay Single Malt Scotch Whisky

產品介紹品牌故事

Introduction

產品介紹

天生珍稀 2023年樂加維林12年原酒威士忌(傳奇之墨)Lagavulin 12 Year Old Special Releases 2023 Islay Single Malt Scotch Whisky
天生珍稀 2023年樂加維林12年年原酒威士忌(傳奇之墨)
LAGAVULIN 12 YEAR OLDSPECIAL RELEASES 2023

帝亞吉歐 Special Release 向來是每2年更換一次風格與主題，在告別了以神話生物為主題的「Elusive Expressions 無盡傳說」後，今年開始將是全新的主題「Spirited Xchange 無垠之旅」，此一主題是向世界各地的靈感和當地傳統致敬，像是非洲爵士樂、東方飾品、印加刺青、巴西狂歡節、日本武士等等。

過桶熟成於唐‧胡立歐Añejo龍舌蘭桶。以一縷縷濃郁的芳香草本煙霧，向古老的刺青藝術致敬，煙霧緩緩散開，低語訴說著故事。成熟李子的甜美香氣揮之不去，煙燻的黑墨水蝕刻著輝煌的歷史輪廓，讓前人的偉業成為傳奇。每一件藝術品都是歷史的勝利地圖，刻印在生命的畫布上。樂加維林200多年的歷史，散發著熱忱與驕傲的耀眼精神，為我們的首席調酒師提供靈感，探索中美洲的古代刺青藝術，了解它豐富的故事性、象徵意義與知名符號。

樂加維林200多年的歷史,散發著熱忱與驕傲的耀眼精神,首席調酒師提供靈感,探索中美洲的古代刺青藝術,了解它豐富的故事性、象徵意義與知名符號。此款威士忌在DonJulio Aejo龍蘭桶中過桶熟成,蘊含遠古與現代的草藥風味,刻畫出令人難忘的故事。
酒桶資訊:過桶熟成於唐·胡立歐Anejo龍活蘭桶。

外觀:明亮的淺陽光色。起泡及酒腳良好。
香氣:一開始的香氣具有草藥味,而不是煙味,並帶有一絲藥皂和舒緩藥膏的味道,隨後而來的是芬芳的木頭煙味,彷彿來自海灘上用漂流木升起的營火。鮮明的草本煙味,蕩漾著些許鹹味,使人聯想到烤肉。加一點水會降低強度,也會帶來更多海洋和深色水果香氣,使煙燻味更芳香。
酒體:中等。
口感:純口感紮實,如奶油般滑及飽滿,隨後越來越豐富,風味與口感像漩渦席捲而來,一開始帶有柑橘的甜味,接著有些許鹹味,然後浮現多汁李子的調性,最後是越來越的煙燻味,並留下刺激唇
齒的發麻感。加點水會讓他變得更甘甜,煙味也會更明顯。
尾韻:悠長、帶有鹹及明的煙味,煙的尾韻中存有一絲肉脂味,為唇齒帶來清涼感。尾韻爽口,也會帶來令人愉的暖意。

Story of Brand

品牌故事

為了維持拉加維林的強烈特色，這家蒸餾廠只採用使用三次，並重新組裝，已接近癈棄狀態的威士忌的美國橡木桶，以期能夠讓桶子對酒的影響降到最低，堪稱是艾雷島威士忌原始風味的捍衛者。

拉加維林所生產的威士忌，具有強烈的燻泥煤、消毒藥水、海風鹹味等經典艾雷特色，被稱為是最能體現艾雷強悍風格的單一麥芽威士忌，不少行家更推崇其為艾雷島威士忌的王道。

*位於拉加維林海灣，可以從古代島上君王的要塞Dunyvaig城堡俯瞰而見。
*1816年由約翰‧瓊斯頓在私酒蒸餾廠舊址設立。並由亞歷山大‧葛拉罕於1836年承接。
*1890彼得‧麥基取得經營權，1908年第二個蒸餾廠及麥芽磨坊開始運作。
*1918 年拉加維林關廠一季。1924年麥基公司改組為白馬酒廠。 1941-45 年二次大戰期間再度關廠。 1948年開始使用電燈。1951年開始重建， 1952 年發生爆炸及大火，1953年恢復生產。1962年麥芽磨坊關閉。1969年拉加維林改用蒸汽加熱。
1987年前採取12年份裝瓶，其後改為16年份裝瓶。
*拉加維林16年單一純麥威士忌至今贏得10次國際酒類競賽（International Wine and Spirit Competition）的金牌，1998年發行的蒸餾廠精選則贏得了IWSC的15年以上最佳單一純麥威士忌獎盃，同時也得到了2007年的最佳特殊精選。2003, 2006, 2007, 2008均獲得金牌。較早期的拉加維林12年特殊精選則於2004及2005年得到IWSC金牌。