格蘭哥尼森藏雪莉單桶系列 GLENGOYNE TAIWAN EXCLUSIVE SINGLE CASK

格蘭哥尼森藏雪莉單桶系列 GLENGOYNE TAIWAN EXCLUSIVE SINGLE CASK
Introduction

產品介紹

格蘭哥尼森藏雪莉單桶系列

GLENGOYNE TAIWAN EXCLUSIVE SINGLE CASK

 

格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2011 美洲橡木雪莉桶 Cask No.1236   

GLENGOYNE TAIWAN EXCLUSIVE SINGLE CASK - American Oak Sherry Butt

*全台限量615瓶* 容量:700ml 酒精度:59.2%  

100%初次裝填美洲橡木Oloroso雪莉單桶

明亮的琥珀色

太妃糖和烤布丁的甜美香氣令人難忘

提拉米蘇的誘人香味帶著蜜餞般的鹹甜感

濃縮咖啡和奶油糖的甜韻在口中持久不散

 

格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2012 歐洲橡木雪莉桶 Cask No.159

GLENGOYNE TAIWAN EXCLUSIVE SINGLE CASK - European Oak Sherry Butt

*全台限量616瓶* 容量:700ml 酒精度:58.8% 

100%初次裝填歐洲橡木Oloroso雪莉單桶

深邃的琥珀色

濃稠如蜜的焦糖及黑櫻桃、蘭姆葡萄乾與黑巧克力苦甜交織

豐盈油脂包裹著舌尖

烏梅帶著甘草氣息讓奢華木質辛香持久不散

Story of Brand

品牌故事

格蘭哥尼森藏雪莉單桶系列 GLENGOYNE TAIWAN EXCLUSIVE SINGLE CASK

格蘭哥尼Glengoyne酒廠,對品質的堅持,由選麥芽開始。只有格蘭哥尼與麥卡倫兩家酒廠同樣採用珍貴的黃金大麥Golden Promise,酒精釋出只有一般六條大麥的十分之一,但風味更勝一籌,加上許多的人力予以均勻翻動大型Saladin桶,才能保有賣芽精醇獨特的口感稱之空氣乾燥法,使得格蘭哥尼威士忌避免煙燻帶出的泥煤味。

格蘭哥尼釀酒廠 成立於1833年,緣起於Glen Guin意思是野鵝群聚在蘇格蘭峽谷,其生產的單一純麥威士忌,曾得過伊麗莎白女王售予的華加保證與讚賞,也在國際酒品大賽中獲得各項殊榮。

 

格蘭哥尼擁有橡木、蘋果香氣,不同於其他多數的單一麥芽威士忌,格蘭哥尼傳統上使用溫暖空氣中風乾其麥芽,這確保沒有過度泥煤味,呈現本身的特色是非常微妙的多層次和更多細微香氣。

其崇尚傳統的釀製法,沿用木製大型發酵桶,並非以機械化生產的不鏽鋼桶製造,不添加焦糖及任何色素,依照蘇格蘭法律規定酒,至少在酒桶內需陳釀3年以上,而格蘭哥尼威士忌,的存豐都在十至三十年以上,遠超過法定時間,世界品酒家Michael Jackson對它讚嘆不已,認為這是一款值得細細品味的好酒

格蘭哥尼森藏雪莉單桶系列 GLENGOYNE TAIWAN EXCLUSIVE SINGLE CASK
品牌:
GLENGOYNE
酒莊:
GLENGOYNE
類別:
威士忌
年分:
2011/2012年
容量:
700/700ml
酒精濃度:
59.2/58.8%
口感:
格蘭哥尼森藏雪莉單桶系列,口感輕柔的燉煮水果碰觸著舌尖,接著源源不斷的蜜餞及葡萄乾等濃郁甘甜主導著風味。
售價:
$ 11,000
數量:
- +
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