格蘭多納26年單桶原酒1993 桶號#6733
近200年的雪莉桶專家格蘭多納 ─ 蘇格蘭最古老的酒廠之一,坐落在蘇格蘭東高地山丘深處的Forgue山谷中,釀製最優質的單一麥芽威士忌。
格蘭多納具有真正的高地風格:濃郁而奔放的酒體,非常適合長期在雪莉桶中熟陳。
自1826年創辦人James Allardice成立格蘭多納酒廠以來,即以雪莉桶作為其最主要的風格,所有的雪莉桶都來自於西班牙。時至今日,格蘭多納一直延續創辦人的堅持,仍然使用來自西班牙的Pedro Ximenez和Oloroso雪莉酒桶來熟陳威士忌。
酒窖中的每一桶威士忌都是獨一無二的,皆以特有的製程醞釀出每一滴酒:單桶威士忌 (CASK BOTTLING)裝瓶自單一桶,採取限量發行,包含了獨特、複雜和鮮明的酒廠個性,以及受到酒桶特定木質所影響的風味。
因此,每支單桶威士忌都有著獨自的手工編號以及被橡木桶賦予的自然酒色。 將這些細微差別昇華,盡顯釀酒廠性格,以及在其酒窖中悄悄熟成的威士忌多變風貌。
色澤:古銅色
香氣:黑巧克力薑餅和榛子油搭配成熟漿果蜜餞
口感:巧克力軟糖具有奶油般的中味,淡淡烤栗子風味