格蘭多納21年 THE GLENDRONACH 21YO

格蘭多納21年 雪莉桶 單一純麥威士忌
格蘭多納21年使用西班牙Pedro Ximenez雪莉桶和Oloroso雪莉桶混合釀製。 深琥珀櫻桃色，滿溢熟成黑莓、紅李、糖漬柑橘、燕麥餅乾氣息與烘烤橡木香，華麗豐美更極度平衡。酒體濃郁飽滿，點綴驚豔的黑巧克力、肉桂、烘烤李子，單寧柔順優雅，餘韻悠遠綿長，為行家鑑賞級重雪莉極品。

品飲筆記
香氣:黑莓，紅李子及秋天成熟水果的風味 口感:滑順的口感帶著些微的巧克力及葡萄乾布丁的香味 尾韻:些許的桂皮，五香粉和肉豆蔻及濃郁的單寧在舌頭纏繞

關於格蘭多納
格蘭多納(The GlenDronach)由James Allardice於1826年創立，並於同年取得了合法釀造威士忌的許可證，至今格蘭多納的酒桶上，仍貼著印有Allardice手寫字母AL.的標籤。
近兩百多年來，格蘭多納堅持以西班牙安達盧西亞最好的Pedro Ximenez和Oloroso雪莉桶中熟成，其天然的深鬱色澤與濃郁風味，在威士忌行家之間有極高的辨識度與忠誠偏好。
格蘭多納堅守傳統，結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年，孕育出個性鮮明的重雪莉風格；成品非冷凝過濾亦不經焦糖著色，引領行家探索正統蘇格蘭雪莉酒威士忌的深度與內涵。
獨特薩克斯風造型蒸餾器及緩慢蒸餾，成就獨樹一幟、濃郁飽滿的蘇格蘭高地生命之水，當地取得的所有發芽大麥都在傳統的碾磨機中磨碎成粉，然後堅守祖先留下的傳統，酒廠師傅使用的黃銅糖化槽、傳統木製發酵槽及薩克斯風型蒸餾器，都為了讓酒液跟黃銅更大面積的接觸，從線條優雅的薩克斯風型頸管頂部，取出更長一段的威士忌“酒心”使格蘭多納威士忌更具深度、層次更加豐富