歐肯 14年 紫雪莉 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan 14 YO Sherry Cask

歐肯 14年 紫雪莉 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan 14 YO Sherry Cask
Introduction

產品介紹

歐肯(AUCHENTOSHAN)單一麥芽蘇格蘭威士忌,今年歡慶200周年,

特別為台灣量身打造「歐肯14年豐馥紫雪莉」單一麥芽蘇格蘭威士忌,這也是歐肯首次獨獻台灣之作
「歐肯14年豐馥紫雪莉」保有雪莉果香甜味,卻又充滿多層次變化口感。

釀酒團隊堅持使用3種橡木桶進行「3桶熟陳」精工步驟,

第一階段嚴選在波本桶和Oloroso雪莉桶熟成14年以上原酒後進行勾兌成為基底;

第二階段將基底分別放入西班牙Oloroso雪莉桶、及Pedro Ximénez雪莉桶過桶,釀出杏仁、葡萄乾和深色莓果氣息,同時賦予黑巧克力、成熟無花果、及太妃糖香甜尾韻;

最後將3種橡木桶的特色完美融入,精彩創造出「龍眼花蜜」、「蜜香紅茶」、「冬瓜黑糖」等熟悉台灣味,更適合長時間品飲並搭配台灣多元豐饒佳餚。


在包裝設計方面,歐肯這次攜手台灣新銳設計師葉忠宜,為「歐肯14年豐馥紫雪莉」操刀設計獨獻台灣專屬瓶標。
瓶標上藍色與紫色波紋的流動線條,象徵流經台灣東岸的暖流「黑潮」,並以象徵旺盛生命力的海洋圓形氣泡組成台灣。帶著赤道溫暖海水的黑潮,不但蘊育了台灣茂密的森林及多樣的生物,就像歐肯3次蒸餾的純淬酒質,能吸收每個橡木桶的特色帶來多元的風味,為威士忌愛好者提供更多不同面向的味蕾體驗。

 

品飲小筆記

香氣:黑糖、冬瓜茶、淡雅的熱帶水果、杏仁共譜出的柔和氣息

口感:熱帶水果的香氣中夾帶著台灣傳統的黑糖與冬瓜茶香,沈穩的辛香料、生薑與香

甜的口感相互平衡,果仁糖、甘甜的味蕾中隱隱約約感受到歐肯威士忌經典的中

藥味蕾。

尾韻:黑糖、甘草、草本的味蕾展現優柔的餘韻

Story of Brand

品牌故事

歐肯 14年 紫雪莉 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan 14 YO Sherry Cask

蘇格蘭唯一,與眾不同的三次蒸餾 歐肯特軒酒廠創建於西元1823年,歐肯的新酒是蒸餾程度最高的蘇格蘭單一麥芽原酒。
透過蒸餾,去除了所有雜質,新酒能直接散發出強烈的水果及柑橘香調,也使得新酒可以在熟成的期間更能與木桶的特質融合,
讓歐肯成為最純粹柔順的單一麥芽蘇格蘭威士忌。

3次蒸餾需要更長的時間、更多的成本, 但我們知道這是值得的,歐肯威士忌的與眾不同,呈現在我們的酒液裡。從1823年以來就一直受到城市的啟發,歐肯與格拉斯哥世代共生,這個城市是傳統工藝與前衛思想相互碰撞產生火花的地方,這也是我們生產獨特低地威士忌的基礎,一種真正屬於單一麥芽威士忌的創新,源自於真正屬於他的地方與目的。

而這樣的工藝使得每一滴的歐肯威士忌都是純淬柔順、易於飲用,一如格拉斯哥這個城市一樣以平易近人的面貌、熱烈歡迎每個人的到訪。歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌,等著你來發掘。

歐肯 14年 紫雪莉 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Auchentoshan 14 YO Sherry Cask
品牌:
AUCHENTOSHAN
酒莊:
Auchentoshan
類別:
威士忌
年分:
14年
容量:
700ml
酒精濃度:
43%
口感:
焦糖太妃糖的香氣,柳橙果乾和蜂蜜糖漿的甜美以及葡萄柚的清新香氣
售價:
$ 1,750 $ 1,180
數量:
- +
禁止酒駕  安全有保障 未滿十八歲者  禁止飲酒

禁止酒駕  酒後不開車 安全有保障

嘉瑝洋酒|Wine & Spirit

- 未成年禁止飲酒 -

本網站須滿18歲才可瀏覽

依國家規定,未滿18歲禁止購買與飲酒。
孕婦請勿飲酒。