鹿躍酒莊 月神 卡本內蘇維翁紅酒
Stag’s Leap Wine Cellars ARTEMIS Cabernet Sauvignon 2020
◆加州 Napa Valley傳奇膜拜酒莊
◆葡萄混釀兩座旗艦園S.L.V.與FAY園果實
◆旗艦酒款CASK23號親民版
風土:葡萄混合自加州著名產區Napa Valley,南自Carneros 地區、北至Calistoga區和專門鹿躍酒莊配合的獨立酒農供給品質最好的葡萄,並加入了兩座頂級園 ─ S.L.V.與 FAY這兩個葡萄園的果實。各個地區各司其職,分別為酒體帶來了不同的風味。
品飲筆記
首創園酒體擁有多層次的複雜性和較嚴謹的單寧結構。散發巧克力及黑莓的香氣中有著些許烘焙香料味,口感豐富飽滿,有著圓潤絲滑細緻的單寧,取悅了品酒人的味蕾,強而有力的酒體架構,有著陳年的絕佳實力。
納帕山谷的崛起
1976年巴黎品酒會 (或 巴黎審判 The Judgement of Paris)的盲飲比賽,不僅遮住雙眼,更矇住偏見。當時來自加州的鹿躍酒莊尚屬無名之「鹿」,卻以初生之「鹿」之姿,以1973年份 Stag‘s Leap SLV 酒款摘下首獎。法國波爾多的五大酒莊木桐堡 Chateau Mouton Rothchild及歐布里雍堡 Chateau Haut-Brion只能屈居二、四位。「加州人擊拜高盧人」的驚呼撼動酒界,那帕谷躍上葡萄酒最高殿堂,鹿躍酒莊躋升偉大之列。