# 伏特加基底
Moscow Mule(莫斯科騾子)
歷史起源
雖然名為「莫斯科騾子」,但這款雞尾酒並非源自莫斯科。它於1941年在美國洛杉磯誕生,當時為了促銷伏特加和薑汁啤酒,調酒師約翰·馬丁(John G. Martin)與酒商魯道夫·卡內特(Rudolf Kunett)合作,創造了這款飲品。為了吸引顧客,他們將飲品盛放在銅製馬克杯中,這也成為莫斯科騾子的特色之一。
傳統的莫斯科騾子配方如下:
- 45毫升伏特加
- 120毫升薑汁啤酒
- 10毫升新鮮檸檬汁
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:如果使用銅杯,先將其放入冰箱冷藏,以增強飲料的冷感。
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:將冰塊放入銅杯或高球杯中。
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:將伏特加倒入冰塊上。
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:擠入新鮮檸檬汁,約1/4盎司。
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:將薑汁啤酒倒入杯中,並輕輕攪拌。
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:用檸檬片作為裝飾,並根據個人喜好添加額外的檸檬片
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:如Fever-Tree或Cock’n Bull等品牌,以確保最佳的口感。
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:避免使用瓶裝檸檬汁,以保證風味的新鮮度。
這款調酒簡單易做,非常適合炎熱天氣或任何時候的清爽享受。
莫斯科騾子的創造故事與1946年紐約的一個夜晚有關,當時三位主角傑克・摩根(Cock’n Bull餐廳老闆)、約翰・馬丁(Heublein公司總裁)和魯道夫・庫內特(Smirnoff伏特加部門主管)合作,結合庫存過剩的薑汁啤酒、堆積的銅製馬克杯和銷量不足的伏特加,成功打造了這款調酒,並推動了伏特加在美國的流行。
莫斯科騾子以其酸甜爽口的口感和薑汁的刺激感而著名,非常適合夏季消暑。這款調酒也被視為霸克(Buck)類型的雞尾酒之一。
除了經典版本外,莫斯科騾子還有多種創意變化,如小黃瓜騾子(使用小黃瓜口味伏特加)和超巨型騾子等。


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