梅乃宿 蜜柑酒

梅乃宿 蜜柑酒
Introduction

產品介紹

從日本國內取得嚴選的柑橘天然果汁。美味的新鮮果汁為最大的前提,並且檢視其酸甜苦度以及色澤感的完美平衡。温州柑橘的生產量急速下降,並且透由農家的直接提供,可用的原料量不足,入手相當困難,我們為求獲取確切的產量,會直接造訪產地確保可獲取之量。即便如此對於美味仍然不會輕易妥協,坊間多數果實酒基底單純只使用釀造酒精,在呈現上較容易出現果澀及酒精的衝突感。

由於新鮮柑橘果汁多少帶有果實的青澀感,這部分有日本酒的中和能將其澀度溫和包覆。720ml的商品裡富含了超過14顆溫州柑橘的新鮮果汁含量。運用果汁含量的換算,比起有果肉的細果粒柑橘酒,蜜柑酒的果汁含量更高。

Story of Brand

品牌故事

梅乃宿 蜜柑酒

「梅乃宿酒造」在1893年創業於日本清酒起源地——奈良,於2022年迎來創業130週年。梅乃宿不僅扮演了日本酒利口酒的先驅,亦推出如梅酒、柚子酒和「細果粒系列」(あらごしシリーズ)等多種酒款。

除了於日本國內販售,梅乃宿更進軍北美、台灣、香港和中國等超過25個國家和地區,秉持著「創造嶄新酒文化的酒造」的理念,同時不忘堅守自古傳承至今的傳統製法,致力於將日本酒的魅力於全世界發揚光大。

不光是傳統的日本酒,梅乃宿酒造亦不斷嘗試拓展新興的釀酒領域,旗下豐富酒款也屢屢獲頒來自日本具代表性的「全國新酒評鑑會」和各國際品評會的多項金獎。目前最新的獎項由「葛城 純米大吟釀」和「白鳳 大吟釀」分別獲得「2022年 世界品質評鑑大賞」的最高金牌與金牌獎項;而「Unfold SAKE 純米大吟醸」與「紅梅 純米」則是在「世界葡萄酒競賽IWC 2022年」榮獲金牌。

梅乃宿 蜜柑酒
品牌:
梅乃宿
酒莊:
梅乃宿
類別:
果實酒
年分:
NV年
容量:
720ml
酒精濃度:
8%
售價:
$ 750
數量:
- +
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嘉瑝洋酒|Wine & Spirit

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