重新復刻1930s在美國造成風潮的威士忌,以初次裝填歐洲橡木桶/二次裝填美國橡木桶熟成。
作為極致的「達夫鎮的野獸」,2.81蒸餾工藝創造醇厚強烈風味,富有蜂蜜與黑醋栗的甜美風格,並保留慕赫最經典的肉質風味。
香氣:淡雅芬芳,平衡而悠長。 帶有青蘋果、黑加侖、乾果與優雅木質香 口感:醇厚飽滿。十足細緻肉脂感,包覆著麥芽、焦糖甜味;最後以綿密蜂蜜與可可口感收尾 餘韻:層次豐富。溫暖尾韻,烘襯木質煙燻、薰衣草與可可味
慕赫2.81創立於1823年,作為威士忌首都 ─ 蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠,且往後60年間達夫鎮唯一的合法酒廠,慕赫2.81見證了威士忌的輝煌歷史,也影響了整個威士忌產業。身為擁有悠長歷史的傳奇酒廠,卻由於產量稀少,一直猶如蒙上一層神秘面紗。
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