寒菊 壽限無 50 Hazy Moon 純米大吟釀 720ml 這是一款使用福岡縣於 2010 年培育出的稀有米「壽限無」,其父為「山田錦」,母為「夢一献」的酒。
據說,在朦朧的春夜空中,三日月如同酒杯般橫躺,這樣的夜晚正是酒最能注入其中的時候。古人曾在春天的月見時,享受賞月飲酒的樂趣。這款酒由寒菊銘醸帶來,是一款與永恆的月光杯相呼應的全新春季月見酒。
帶有熟透的哈密瓜芳醇旨味,口感絲滑多汁,散發新鮮的氣泡感。香氣華麗卻不張揚,令人十分陶醉。
明治16年(1884年)創業。銘柄總乃寒菊的醸造廠・寒菊銘醸,位於千葉県山武市,距離千葉市30公里、成田國際機場13公里;受惠於豐富自然與溫暖氣候所圍繞的環境。
寒菊銘醸位於東京的郊外、鄰近九十九里浜可眺望太平洋的靠海酒廠,且四周被綠意盎然的自然風景圍繞、明治16年、起初創業者佐瀬源作使用在地的伏流水與五花八門的米種作為原料來釀造「俐落辛口」的酒款。秉持著釀造「滿足人心」的精神釀酒,130年來受到來自各方支持者的喜愛,迄今創作出21種類、5個系列的清酒為主力商品;此外也釀造著燒酎、啤酒等多樣商品,結合傳統釀造技法與不斷致力於品質精進的信念殷勤努力著。
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