薰的紅茶酒 宮城 新澤釀造店
Story of Brand
品牌故事
「伯樂星」是在2002年於「新澤釀造店」誕生的日本酒品牌。而新澤巖夫氏則以宮城縣最年輕的杜氏身份就任，於當時與「伯樂星」同時誕生。 新澤氏於東京農業大學在學期間，當時只有20歲的他，便於利酒選手權大會（利き酒選手権大会）中脫穎而出取得勝利。 擁有如此出類拔萃的品酒才能的新澤氏，是以研發究極的食中酒為目標，因而釀造出「伯樂星」日本酒。
率先以「究極之食中酒」為目標，釀製一瓶能配搭美食為主的清酒（日語中的 shokuchushu）作為釀酒理念，其風格獲得日本航空青睞，指定其純米大吟釀為商務艙及頭等艙的供應清酒。最後甚至入選為G7高峰會的國宴酒，聲勢高漲。
2008年創辦「Rice Corporation」，一直精進磨米的技術，於隔年便發表了「伯樂星 殘響 超特選 純米大吟釀」，達成精米步合9%的成就，成為全世界領先的精米技術擁有者。
Related Products
相關產品
禁止酒駕 
安全有保障 未滿十八歲者 
禁止飲酒
安全有保障 未滿十八歲者 禁止飲酒禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
- 未成年禁止飲酒 -
本網站須滿18歲才可瀏覽
依國家規定，未滿18歲禁止購買與飲酒。
孕婦請勿飲酒。