雲頂 SPRINGBANK 10年
Springbank 10 years old Single Malt Whisky
雲頂威士忌酒廠的基本款,其勾兌60%波本桶及40%雪莉桶,剛開始瀰漫著乾杏仁味,然而旋即被四溢的奶油太妃、杏仁餅香器所籠罩,最終會有淡淡的煙燻味。口感上有著甘甜橡木桶味,飽滿豐富的酒體,在加了少許的水後,花香的口感迅速蔓延開來,但依舊保有蜂蜜般的木頭香氣。尾韻纏繞著夾雜著一絲煙燻味的香甜味。
色澤:金黃的麥稈色帶著豐沛飽滿的能量
香氣:清爽的薄荷與香甜的太妃糖交織成動人的感官享受
口感:中度紮實的酒體有微微辛辣與檸檬草氣息
尾韻:煙燻泥煤緩緩於最後浮現,構成深遠綿密的迷人氛圍