日日 秋津山田錦 生酛仕込

日日 秋津山田錦 生酛仕込
產品介紹 品牌故事
Introduction

產品介紹

日日 秋津山田錦 生酛仕込
日日釀造於2022年6月起，全面導入生酛仕込的方式進行釀造，試著將天然乳酸菌的風味緩緩地融入酒體之中，刻意在釀造過程中抑制了甜度、香氣以及酒精度的表現，以“能夠在餐廳輕鬆自在地喝下一瓶日本酒〝如此單純的發想作為其釀造概念所完成的最新酒款。清涼感十足的香氣和通透的米旨味在口中擴散開來，細緻的酒體伴隨著微微地碳酸囗感，隨後生酛由來的溫和酸度點綴出輕快的口感，尾韻清爽怡人，讓人不經意地又多喝了幾杯。無論從開胃菜到主菜，皆能輕鬆搭配的理想餐搭酒款。

Story of Brand

品牌故事

日日 秋津山田錦 生酛仕込
日日 秋津山田錦 生酛仕込
品牌:
日日釀造株式會社
酒莊:
日日釀造株式會社
類別:
清酒/燒酎
年分:
NV年
容量:
720ml
酒精濃度:
13%
售價:
$ 2,500 $ 1,900
數量:
- +
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