格蘭冠 12年 Glen Grant 12 Year Old
Glen Grant 12年在經典的美國橡木桶中熟成,這些橡木桶先前曾存放過波本酒,這使得威士忌具有溫暖的香草、焦糖和木質香氣。此外,酒廠使用了獨特的高挑蒸餾器和創新的淨化器,讓酒液保留了輕盈和純淨的口感,避免過於濃烈的泥煤或煙燻風味。
品飲紀錄:
外觀:
呈現亮麗的金黃色,展現出12年陳年的細膩色澤。
香氣:
帶有明亮而濃郁的果香,如青蘋果、梨子和柑橘,伴隨著柔和的香草、焦糖和蜂蜜香氣。隨著時間發展,還能聞到一絲烘烤杏仁和花香,香氣層次豐富且清新。
口感:
入口時,口感柔順且圓潤,果味的主調在口腔中悠然展開,特別是蘋果和梨子的清新甜味,隨後伴隨著香草和淡淡的橡木味,還有焦糖和奶油的甜美平衡了果香,讓口感更加豐富和順滑。
餘韻:
中等長度的餘韻,帶有柔和的果味、些許香草和淡淡的橡木味道,尾韻乾淨清爽,不會過於厚重或濃烈。