在當地的Myers酒廠蒸餾,裝入 橡木桶,然後運到自然條件適合陳釀蘭姆酒的英國, 在此慢慢度過成熟的時光,經過八年長期的熟成後, 繼而調製,裝瓶。它風味清醇、口齒留香,是黑蘭姆 酒中的精品。
Myers 蘭姆酒是Sazerac生產的牙買加蘭姆酒品牌。以品牌創始人弗雷德·邁爾斯(Fred L Myers)的名字命名,自1879年以來,一直生產多達9個蘭姆酒的糖蜜混合物。邁爾斯的蘭姆酒使用“僅牙買加純糖蜜”,並且“是通過連續蒸餾和鍋內蒸餾生產的,然後陳化直至在白橡木桶中保存四年”。黑朗姆酒通常用於混合飲料中。它也是各種甜味和鹹味食譜中的常見烹飪成分。
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