英國雲頂赫佐本21年 Hazelburn 21 Year Old

英國雲頂赫佐本21年 Hazelburn 21 Year Old
Introduction

產品介紹

Hazelburn 於 1997 年首次蒸餾,是 Springbank 酒廠生產的三次蒸餾單一麥芽威士忌,並以 1925 年封存的同名酒廠命名。儘管非常受歡迎,Hazelburn 仍然是一種難以捉摸的威士忌。
這款 21 年的麥芽在 30% 前波本桶和 70% 前雪利酒桶中熟成。在 2022 年 6 月發布後,它僅限於 3,600 瓶。
聞香:潮濕的森林土壤、秋天的落葉和皮革的香氣。深色黑莓、葡萄乾和乾棗帶來酸酸甜味。蜜餞李子
口感:開頭是非常甜的葡萄乾、乾棗、熟透的葡萄、黑莓和覆盆子。又乾又辣,甚至很快就有了辣椒粉的辣味。杏仁糖麵包
尾韻:中到長,非常乾燥和澀。仍然是一種無處不在的水果甜味,帶有胡椒杏仁糖麵包和焦糖。
Story of Brand

品牌故事

英國雲頂赫佐本21年 Hazelburn 21 Year Old

雲頂酒廠(Springbank)在 1828 年設立於坎貝爾敦(Campbeltown),是蘇格蘭歷史醉悠久的酒廠之一。它是家族式酒廠,自 1837 年被米歇爾家族(Mitchells)購入之後就沒再轉手過,目前已傳承到家族第 5 代。

坎貝爾敦在威士忌歷史上有著舉足輕重的地位——在巔峰時期,這個鎮子上足足有 34 家蒸餾廠,可謂世界威士忌之都。

上世紀 20 年代威士忌泡沫崩盤時,坎貝爾敦衆多酒廠崩盤到如今僅剩 3 家,而雲頂就是其中之一,也是影響力最大的一個。

英國雲頂赫佐本21年 Hazelburn 21 Year Old
品牌:
SPRINGBANK
酒莊:
Springbank雲頂
類別:
威士忌
年分:
21年
容量:
700ml
酒精濃度:
46%
售價:
$ 25,000
數量:
- +
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