大摩18年 THE DALMORE 18YO

大摩18年 THE DALMORE 18YO
產品介紹 品牌故事
Introduction

產品介紹

大摩18年單一純麥威士忌

對大摩系列產品來說是一項革命。 整體風格呈現大膽、強健的口感，是一款讓人印象深刻、風味獨特的威士忌，大摩18年同時也展現了延長熟成時間及使用橡木桶對產品極致的影響。 大摩18年 這款酒最初14年在美國白橡木桶內熟成，接下來四年再轉到有30年歷史的瑪度沙頂級（Matusalem oloroso sherry）雪莉桶。這是由西班牙頂級雪莉酒岡薩雷比亞斯（Gonzales Byass）特許簽約予大摩酒廠獨家使用。
釀酒師選擇用此桶來做最後的熟化過程，以突出的表現，超越其他酒款，展現出獨特的味道。

Story of Brand

品牌故事

大摩18年 THE DALMORE 18YO

西元1263年，Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困於公鹿鹿角下的亞歷山大三世。為了表示感謝，亞歷山大三世授予他於外衣手臂上佩戴鹿頭臂章之榮譽，上面寫著”拯救國王”。大摩釀酒廠長年來屬於Mackenzie家族所有，每支生產的大摩酒酒瓶都裝飾著這個高尚的十二枝角的鹿頭標誌，象徵著貴族王室，也紀念著這段英勇的過去，同時將這份榮耀分享給所有品嚐大摩單一純麥的消費者。

釀造威士忌的三個重要元素：水、大麥、酵母

大摩酒廠就位在Kildermorie湖邊，擁有著冰涼清澈的水源優勢。
大麥來自酒廠不遠處的Ross-shire及黑島，肥沃土壤給予大麥極佳的生長環境。
最後一個釀造威士忌的要素則在於”酵母”，大摩酒廠對於釀造單一純麥所需的酵母有非常卓越的技術，能以酵母製造出相當純淨、圓潤的原酒來釀造烈酒。

大摩18年 THE DALMORE 18YO
品牌:
DALMORE
酒莊:
THE DALMORE
類別:
威士忌
年分:
18年
容量:
700ml
酒精濃度:
43%
售價:
$ 8,800 $ 7,700
數量:
- +
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