金門酒廠 創世者桶陳金門高粱酒 No.3
Cruithear No.3 Barrel-Aged Kinmen Kaoliang Liquor
金門酒廠創世者桶陳金門高粱酒No.3,是黑松公司與金門酒廠共同打造的創世者經典系列第三款作品。酒款精選珍稀金門高粱原酒,注入小批次專屬訂製橡木桶進行更長時間熟成,讓高粱原酒的穀糧香、窖香與橡木桶賦予的蜂巢蜜、紫羅蘭及木質辛香細緻交融。
No.3以58.2%的酒精濃度裝瓶,在保留高酒精度高粱酒結構與力量感的同時,呈現柔和飽滿、成熟內斂的風味輪廓。酒液不添加焦糖調色,並採非冷凝過濾方式裝瓶,使天然琥珀色澤與桶陳香氣得以更完整地保留。