金門酒廠 梁芯金門高粱酒 Kinmen Kaoliang Liang Xin Kaoliang Liquor

金門酒廠 梁芯金門高粱酒 Kinmen Kaoliang Liang Xin Kaoliang Liquor
Introduction

產品介紹

金門酒廠 梁芯金門高粱酒 Kinmen Kaoliang Liang Xin Kaoliang Liquor

金門酒廠梁芯金門高粱酒,是一款以「高粱酒結合橡木芯條陳化」為核心設計的特色高粱酒。酒液以特別調製的金門高粱酒為基底,瓶中放入一根特別訂製的百年橡木條,透過烘烤與輕燻處理,使橡木條逐步釋放木質香氣、奶香、蜜香、果乾香與淡淡煙燻調性。橡木條上更加入雷射刻印花紋,讓瓶中視覺兼具工藝感與收藏感。相較於傳統透明淨爽型高粱,梁芯金門高粱酒更強調木質、甜香與柔和口感,是金門高粱酒在中式白酒風味表現上的創新嘗試,適合喜歡高粱酒、桶陳風味、威士忌木質感與特色送禮酒款的消費者。

Story of Brand

品牌故事

金門酒廠 梁芯金門高粱酒 Kinmen Kaoliang Liang Xin Kaoliang Liquor

1951年,陸軍金門防衛司令部司令官(兼福建省政府主席胡璉上將,在飲用葉華成開設之金城酒廠所製之高粱酒後,覺得甚為美味,又為了解決當時金門的財政問題,逐興起興辦公營酒廠之構想,再三請求葉華成出任酒廠技術人員,皆被拒絕。

1952年9月3日,奉陸軍金門防衛司令部《忠征一會字第二三七八號令》公文,強行指派葉華成擔任金門經濟管制組附設酒廠技術課課長,薦任一級支薪,暫以金城酒廠作為廠房,並籌建新酒廠廠房。1953年1月14日,九龍江酒廠新廠房落成,2月1日,正式量產,3月另鑿深井作為釀酒之水源。

對於葉華成任酒廠技術課長一事,葉華成的長子葉競榮回憶說,胡璉下令私人不准釀酒,並派三、四位副官每天到葉家,要求葉華成幫忙公家蓋酒廠;最後胡璉直接下了一道軍令,強行指派葉華成為金門九龍江酒廠技術課課長;葉華成怕不從會被抓去填海,而去任職。1954年,葉華成離開九龍江酒廠。

1956年,九龍江酒廠改名金門酒廠

1998年2月16日,金門酒廠公司化,金門酒廠實業股份有限公司成立

金門酒廠 梁芯金門高粱酒 Kinmen Kaoliang Liang Xin Kaoliang Liquor
品牌:
金門酒廠
酒莊:
金門酒廠
類別:
中式酒
容量:
600ml
酒精濃度:
51.8%
售價:
$ 890 $ 870
數量:
- +
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