布萊迪 1990/27年HB波爾多桶 BRUICHLADDICH RARE CASK SERIES HB`90/27YO

布萊迪 1990/27年HB波爾多桶 BRUICHLADDICH RARE CASK SERIES HB`90/27YO
產品介紹 品牌故事
Introduction

產品介紹

當代傳奇黑色藝術第四代於1990年蒸餾，歷經23年熟成，展現了前所未見的謎樣特質，獨樹一幟且具開創精神，藏釀自珍稀橡木桶，其配方秘密只為其創造者而存在。

於極致頂級的美國、法國橡木桶中陳年，探索酒液與木香之間最奧妙的化學效應，黑色藝術正如首席調酒師吉姆麥克文(JIM MCEWAN)的一段個人味覺探索之旅，引領感受布萊迪之精髓。
大師靈魂手藝，就是我們的信仰。

行家報告~
色澤：香草日落色調
香味：略帶豐厚、溫潤、糖化的果香氣息，撩撥帶出濃厚的蜂蜜香。悉心嗅聞亦可發現融合檸檬與萊姆的特殊氣息
口感：巧克力、椰子、柑橘、木瓜，並沉浸於美妙的糖化大麥風味與少許的肉桂、茴香氣息。出神入化，讓人著迷
餘韻：木烤蜜桃與杏仁味包覆著德麥拉拉(DEMERERA)蔗糖的甜美，相當出色

Story of Brand

品牌故事

布萊迪 1990/27年HB波爾多桶 BRUICHLADDICH RARE CASK SERIES HB`90/27YO

2001年復廠以來，憑著「尊重傳統，不斷創新」的信念，在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡，布萊迪仍以最傳統的方式釀造，仰賴工匠們的感官，完全不使用電腦，讓每款威士忌呈現蘇格蘭的原始風味，以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色，同時打破常規，不斷探索威士忌的極限，專心追求最能碰觸靈魂的酒液。布萊迪認為蘇格蘭威士忌的本質 應當是 – 原料來自於本地值得信賴的農家，甚至從蒸餾廠窗外可見到種植的農地，再將大麥帶進蒸餾廠內蒸餾、熟成、裝瓶。艾雷島，是布萊迪源自血液裡的驕傲。布萊迪所有的威士忌，終其一生都在蒸餾廠旁的倉庫裡，迎著海風的鹹味熟成，最後更在蒸餾廠裡，使用艾雷島泉水裝瓶。這樣的堅持，在艾雷島上也屬罕見了。從原料、裝桶至裝瓶，整個製程皆土生土長，有憑有據。

布萊迪 1990/27年HB波爾多桶 BRUICHLADDICH RARE CASK SERIES HB`90/27YO
品牌:
BRUICHLADDICH
酒莊:
BRUICHLADDICH
類別:
威士忌
年分:
27年
容量:
700ml
酒精濃度:
49.5%
售價:
$ 13,000
數量:
- +
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