墨萊特兄弟柑橘香甜酒Merlet Creme Triple Sec Trois Citrus 由三種柑橘製成:苦橙、血橙和檸檬。
柑橘的果皮在純酒精中單獨浸漬。它們中的大部分隨後被蒸餾。蒸餾出物與非蒸餾浸漬液混合。添加最少量的糖以獲得最終產品。不同的柑橘提供了獨特的複雜性,而低糖含量允許在乾調酒中使用。該產品的高品質使調酒師可以將其用作基酒。由於非蒸餾浸漬的苦味,口感顯得乾燥,餘味更長。
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