醉鯛魚燒香甜酒
「醉鯛魚燒」要令大家完全沉醉於這款日式點心當中,不單單純粹只是紅豆口味的酒精飲品,就像在品嘗鯛魚燒時透過薄皮感受到的紅豆餡一樣,包含鯛魚燒皮的質感和十勝產嚴選紅豆這些小細節都調和進了酒裡面,經無數次研究才製作出讓人直呼:「這就是鯛魚燒!」的嶄新酒款。
「微醉鯛魚燒」除了直接飲用外,更推薦大家和牛奶以2:1或是3:1的比例一同享用,前者濃郁香甜,後者則有鯛魚燒牛奶的感覺。若是覺得天氣寒冷時也能用熱牛奶做出熱的鯛魚燒奶酒溫暖身心,平時小酌放鬆或是代替飯後甜點都相當不錯,高達20%的酒精數是真的能帶來微醺感哦!
另外淋在香草冰淇淋或是當成烘焙時的提味都是很受歡迎的用法,其他更多可能就等大家親自去發掘,節日時拿出來和親朋好友分享一定可以炒熱氣氛的。