醉烤地瓜香甜酒
由日本綜合酒類製造商-明利酒類公司,選用在眾多地瓜品種當中,質地最為綿密且甜度高的「Silk Sweet」添加嚴選的蜂蜜調和成泥,再製成20%酒精度的香甜酒。Silk Sweet的品種的地瓜,以幼滑而帶有高級的甘甜味道為特徵。非常適合將其與牛奶和冰淇淋結合。
醉烤地瓜香甜酒和牛奶十分契合,添加牛奶混拌均勻,一杯成熟風的“烤地瓜牛奶”便大功告成。推薦以牛奶:利口酒=3:1的“黃金比例”調配,讓整體風味更是香醇甘甜。此外,也十分建議往香草冰淇淋上頭淋一點提味、當成鬆餅的配料,一如往常的甜點將有不同以往的味覺體驗!