普雷森千里達 2011 單桶蘭姆酒 – 勃根地紅酒桶過桶

普雷森千里達 2011 單桶蘭姆酒 – 勃根地紅酒桶過桶
Introduction

產品介紹

普雷森千里達2011 單桶蘭姆酒勃根地紅酒桶過桶
Plantation 2023 Single Cask Rum Trinidad 2011 Burgundy wine Cask Finished

來自於千里達僅存的蘭姆酒蒸餾廠Trinidad Distillers Limited,以甘蔗糖蜜(Molasses)為原料,經過23天的發酵時間,以多柱連續式蒸餾器於2011年蒸餾。

第一階段使用美國白橡木波本桶熟陳在千里達的熱帶島嶼環境長達10年,接著移至位於法國干邑區的費朗干邑酒窖中,換至法國橡木製成的費朗干邑桶中,在大陸型氣候中熟陳1年,最後以來自法國勃根地的紅酒桶熟成1年,讓原本就已經充滿熱帶水果風味的蘭姆酒綻放更多果香。

香氣:飽滿的香蕉、柑橘、葡萄乾、覆盆子、蜜桃、香草與朱槿花。
口感:豐富飽滿的太妃糖、杏仁、柑橘、櫻桃與柑橘,層次繁馥。
尾韻:黑莓、甘草、杏桃與香辛料綿延。

Story of Brand

品牌故事

普雷森千里達 2011 單桶蘭姆酒 – 勃根地紅酒桶過桶
  • Plantation 普雷森蘭姆酒的創立源自於母公司皮耶費朗干邑酒廠的無心插柳:原先只做為加勒比海區蘭姆酒廠的木桶供應商,調酒大師 Alexandre Gabriel 進而能夠接觸品飲到許多來自各酒廠令人驚艷的蘭姆原酒,原本只是分享的心態發行了一小批次的 Vintage單一產區系列,受到各地好評迴響,不僅接連獲得高分評價及推薦,更不斷地收到希望能有更多品項推出的聲音,於是慢慢地發展出現在豐富的產品線。
普雷森千里達 2011 單桶蘭姆酒 – 勃根地紅酒桶過桶
品牌:
Plantation Rum 普雷森
酒莊:
普雷森千里達
類別:
蘭姆酒
容量:
700ml
酒精濃度:
49.2%
口感:
豐富飽滿的太妃糖、杏仁、柑橘、櫻桃與柑橘,層次繁馥
售價:
$ 2,200
數量:
- +
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