魁列奇19年先是熟成於不同種類的橡木桶中,再將其勾兌後的酒液中50%注入初次雪莉桶中熟成,而另外50%則注入初次波本桶中,鳳梨調性因為熟成時間增加而展現更多,在魁列奇17年中感受到的柔順,在魁列奇19年中則被濃郁的餅乾香甜以及美妙的硫味主調所取代。 如鳳梨塊在糖漿中的濃烈香氣,美味的硫味主調強化了帶有辛香料、濃郁且複雜的調性,魁列奇19年入口後則轉變為餅乾的香甜,及一絲幽微的煙燻味。
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