慕赫首席調酒師Craig Wilson 深受台灣人好品味的啟發,將慕赫2.81的6座蒸餾器中,最小型暱稱為「小女巫」蒸餾器所造就出獨特醇厚酒液注入全新四桶熟成技術,以Pedro Ximénez / Oloroso 珍稀雪莉桶為首的四種桶型,成就慕赫12年兼具醇厚肉脂與濃郁果香風味的嶄新風貌
香氣:馥郁飽滿。甜美的焦糖布丁香氣一湧而上,承接熱帶水果的氣息,略帶辛香料的風味,最後浮現2.81蒸餾工法帶來的肉脂鮮味
口感:甜美柔順。初嚐香料的風味,帶有麥芽糖的甜、果香和鹹鮮的肉脂味,略帶草本植物的氣息。
尾韻:焦糖以及甜美的柑橘果醬氣息