諾利帕Dry香艾酒Noilly Prat Original Dry

諾利帕Dry香艾酒Noilly Prat Original Dry
Introduction

產品介紹

陳年了混合羅馬洋甘菊、法國龍膽草、突尼西亞柑橘皮與印度尼西亞的肉豆蔻的白酒。

 

超過200年的歷史淬煉,法國首隻苦艾酒品牌 NOILLY PRAT

品牌介紹:

唸法有點像是”No i li pu la 諾 宜 里 普 拉”,酒廠位在法國埃羅省東南部馬爾塞揚的一個靠海城市,所採用的葡萄園在Languedoc,這裡也是著名的生蠔產區,因此當地人在品飲Noilly Prat都會配上新鮮生蠔飲用。

Noilly Prat在1813年推出了當時世界上首支 Dry型態的Vermouth苦艾酒,原始配方來自於創始人Joseph Noilly受到陳年葡萄酒的啟發,經過時間與環境的變化,Noilly Prat在1990年被Bacardi買下。

Noilly Prat採用了Picpoul、Clairette這兩種所製成的葡萄酒來製作,同時搭配Muscat的葡萄發酵液調配而成,這些葡萄生長的地方就臨近生蠔產區,其中Picpoul帶有濃郁柑橘與微酸香氣口感,因此用來搭配海鮮非常適合,在製成Noilly Prat的比例中佔了60%; 剩下的40%則是使用了Clairette這種厚實果香的品種,比起Picpoul更少的柑橘與酸,有趣的是事實上Noilly Prat不是擁有葡萄園,他們是跟當地廠商購買,但也不是買葡萄,他們是購買酒精濃度在12.5-14%、未陳年過的現成葡萄酒。

Story of Brand

品牌故事

諾利帕Dry香艾酒Noilly Prat Original Dry
諾利帕Dry香艾酒Noilly Prat Original Dry
品牌:
調酒-諾利帕Noilly Prat
酒莊:
諾利帕Noilly Prat
類別:
苦艾酒
年分:
NV年
容量:
1000ml
酒精濃度:
18%
口感:
外觀顏色:微黃。 聞香:些許木桶、花草植物香氣、些許洋甘菊。 口感:白酒帶有輕微又複雜的苦澀與些許香料結尾。
售價:
$ 1,150 $ 1,100
數量:
- +
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