歐肯特軒三桶 AUCHENTOSHAN THREE WOOD

歐肯特軒三桶 AUCHENTOSHAN THREE WOOD
Introduction

產品介紹

位於蘇格蘭低地產區偏西的位置,與愛爾蘭隔著海峽遙遙相望,因此製程上也承襲愛爾蘭的三次蒸餾,可說是將蘇格蘭與愛爾蘭風格揉合為一的特殊酒廠!經過三次蒸餾的酒體會變得十分輕盈純淨,但有個致命的問題:酒液會只剩下二次蒸餾時的十分之一。目前全蘇格蘭只剩歐肯特軒仍堅持成本如此高昂的製程。

完美呈現出先後經歷波本桶、西班牙Oloroso雪莉桶與PX雪莉桶熟成的豐富與優雅,明顯奶油糖質地、烘烤榛果、紅糖、熟透柳橙、烏梅與葡萄乾香氣,十分甜美平衡。

這款威士忌有個小編個人非常喜歡的喝法:
以1:1.5的比例加進冬瓜茶(如果希望喝不出酒味,就改成1:2)*順序很重要

1.在杯子中倒入適量冰塊
2.將30ml歐肯特軒三桶對冰塊倒入杯中
3.將45ml冬瓜茶倒入杯中
4.輕微攪拌數圈後即可飲用

別的威士忌跟冬瓜茶搭不搭我不敢說,但這款真的喝過都說讚!

Story of Brand

品牌故事

歐肯特軒三桶 AUCHENTOSHAN THREE WOOD

蘇格蘭唯一,與眾不同的三次蒸餾 歐肯特軒酒廠創建於西元1823年,歐肯的新酒是蒸餾程度最高的蘇格蘭單一麥芽原酒。
透過蒸餾,去除了所有雜質,新酒能直接散發出強烈的水果及柑橘香調,也使得新酒可以在熟成的期間更能與木桶的特質融合,
讓歐肯成為最純粹柔順的單一麥芽蘇格蘭威士忌。

3次蒸餾需要更長的時間、更多的成本, 但我們知道這是值得的,歐肯威士忌的與眾不同,呈現在我們的酒液裡。從1823年以來就一直受到城市的啟發,歐肯與格拉斯哥世代共生,這個城市是傳統工藝與前衛思想相互碰撞產生火花的地方,這也是我們生產獨特低地威士忌的基礎,一種真正屬於單一麥芽威士忌的創新,源自於真正屬於他的地方與目的。

而這樣的工藝使得每一滴的歐肯威士忌都是純淬柔順、易於飲用,一如格拉斯哥這個城市一樣以平易近人的面貌、熱烈歡迎每個人的到訪。歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌,等著你來發掘。

歐肯特軒三桶 AUCHENTOSHAN THREE WOOD
品牌:
AUCHENTOSHAN
酒莊:
AUCHENTOSHAN
類別:
威士忌
年分:
NV年
容量:
700ml
酒精濃度:
43%
售價:
$ 980 $ 870
數量:
- +
禁止酒駕  安全有保障 未滿十八歲者  禁止飲酒

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