宮古琴酒Miyako Gin
「Kanahebi」遍布日本各地,位於沖繩以南的宮古島的 Kanahebi有著獨特的演變。 宮古杜松子酒具有 獨特的風味和香氣,就像宮古島一樣,擁有獨特的文化和歷史。
宮古島豐富的自然環境釀造的特製杜松子酒
以杜松子為基礎,散發出肉桂和小荳蔻等辛辣植物的香氣。
這是一款芳香濃鬱的琴酒,帶有一絲黑胡椒香料的味道和甜美持久的餘韻。
使用的基酒是標準的泡盛“Tarakawa”。
使用富含礦物質的宮古水,創造出醇厚宜人的口感。
我們講究熟成方法,在暗房低溫下長時間熟成。
我們創造了一款有趣的琴酒,它散發出香氣和深度,口感飽滿,並展現出多種表情。