真的苦柑橘苦精The Bitter Truth Orange Bitter
經典的苦橙味,傳統的橘子果醬香氣散發出一種橙色苦味。其次是丁香,肉桂和肉荳蔻。初嘗時,小荳蔻和香芹籽進入口中,最後入口是真正的橙皮油。這種成分非常適合搭配馬丁尼,但與蘭姆酒,威士忌和龍舌蘭酒效果也很好。
最早的橙色苦味酒於1880年代發布,當時創造了許多經典雞尾酒,如馬丁內斯(Martinez)和曼哈頓(Manhattan)。
剛開始時帶有果味的甜味,緊接著是非常苦的味。苦橙皮的香氣緊隨其後,由荳蔻,香菜和肉荳蔻的辛辣風味所完成。