安格式原味苦精Angostura Bitters

安格式原味苦精Angostura Bitters
最被廣泛應用於雞尾酒的苦精，是以蘭姆酒、龍膽根和高山植物花朵等植物材料的芳香味苦精。龍膽具有解熱及治療瘧疾的功效，應用於藥用上已有數百年歷史，而1824年德國外科軍醫Johann Gottlieb Bejamin Siegert在委內瑞拉的安格斯圖娜鎮發明此配方，萃取龍膽與其他材料成分來刺激在外地作戰的軍隊食慾和維持健康。現今苦精在千里達生產製造，做為餐後酒或添加於食物飲品中調味。

除了在調酒上使用外，更可以整腸、健胃、幫助消化等功效。

品牌介紹：

ANGOSTURA®芳香苦味的故事是一段穿越時空的旅程。它始於1824年，當時創始人約翰·西格特（Johann Siegert）博士首先生產芳香性苦味藥，以緩解胃部疾病。1870年代，齊格特博士的三個兒子移居到特立尼達，其中包括唐·卡洛斯·齊格特（Don Carlos Siegert），他是該品牌的先驅，確立了ANGOSTURA®芳香苦味劑作為雞尾酒和食品中不可或缺的成分。其餘的，正如他們所說，是歷史。如今，ANGOSTURA®芳香型苦味劑是調酒師和雞尾酒愛好者，專業人士和家庭廚師的必備品，僅受使用它的人的創造力和想像力的限制。

ANGOSTURA®橙色苦味劑在著名的SIP大獎2018上榮獲白金獎。

在一個日益擁擠和競爭日益激烈的市場中，ANGOSTURA®橙色苦味劑被證明是消費者的贏家。這是在7月宣布的享有盛譽的年度Spirits International Prestige（SIP）獎上作出的裁決，標誌性的苦味品牌獲得了白金獎章。