歐肯白蘇維翁風味桶單一麥芽低地威士忌

我們知道威士忌是來自愛爾蘭，而愛爾蘭與蘇格蘭威士忌最大的不同，就是前者使用三次蒸餾，後者採用二次蒸餾，而風乾麥芽的方式前者是使用熱風，後者是使用泥煤炭來燻乾，因此造就這兩者不同得風味，愛爾蘭威士忌細緻優雅，蘇格蘭則是風格強烈!

Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish 單一麥芽威士忌是 Lowland 酒廠 Auchentoshan 獨特而創新的表現形式。使用了波本桶與白蘇維翁桶雙桶去過桶，而設定的濃度是較高的47%。白蘇維翁(Sauvignon Blanc)是一種綠皮的葡萄品種，源於法國的波爾多地區，適合冰飲。

在鼻子上，Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish 散發出柑橘、青蘋果和一絲熱帶水果的香氣。酒桶餘味明顯，帶有淡淡的白蘇維翁葡萄風味，以及淡淡的花香和草本香氣。

口感上，這款威士忌酒體清淡到中等，帶有綠葡萄、蜂蜜和香草的味道。來自鼻子的柑橘香調也轉化為口感，檸檬和酸橙是突出的。葡萄酒的影響很明顯，餘味略帶酸味和清脆感，讓人聯想到干白葡萄酒。

產區:蘇格蘭低地區
用桶:波本桶、白蘇維濃桶
酒精濃度:47%
酒色:亮黃金色
價格:1400

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