皇家柏克萊傑出桶陳系列15年Fino/Amontillado雪莉桶過桶

皇家柏克萊傑出桶陳系列15年Fino/Amontillado雪莉桶過桶
Introduction

產品介紹

全系列採不同雪莉桶過桶重新上市的「王者之飲」皇家柏克萊單一麥芽蘇格蘭威士忌,今年為廣大的雪莉桶威士忌愛好者帶來全新限量版皇家柏克萊15年Fino雪莉桶過桶熟成、以及15年Amontillado雪莉桶過桶熟成2款特殊限量的傑出桶陳系列新作。

在威士忌的世界裡,Oloroso雪莉酒之名如雷貫耳為人所熟知,很容易被誤認為是西班牙最具代表性的雪莉酒,但在雪莉酒的世界裡,Fino雪莉酒才是西班牙隨處可見的國民酒款,Fino雪莉酒是使用Palomino葡萄釀製,全程覆蓋在一層酵母酒花(Flor)之下,阻絕了酒液與空氣接觸,以進行生物熟成,也由於Fino雪莉酒是取第一道鮮榨葡萄汁所釀製,所以發酵熟成後的Fino雪莉酒仍保有些許新鮮葡萄的清香氣息,冰鎮後不甜的口感更能讓飲用者感受到Fino雪莉酒所保有的獨特葡萄清新。

首席調酒師Stephanie巧妙地將高年份原酒注入優質的Fino雪莉桶中過桶陳年,直至風味臻至所能達到的巔峰才將之裝瓶,將Fino雪莉酒獨特的酵母與鮮釀葡萄的香氣融入皇家柏克萊充滿夏日果香及白花的調性,而由Fino雪莉桶熟成帶來的杏仁、草本風味,更將這樣的風味美妙延伸如無盡的夏日。

 

Story of Brand

品牌故事

皇家柏克萊傑出桶陳系列15年Fino/Amontillado雪莉桶過桶

1833年威廉四世國王授予皇室認證
成為史上第一個被皇室認證的酒廠
Brackla酒廠得以冠上Royal
1838年維多利亞女王登基後再授予認證
史上唯一國王女王雙王認證的威士忌酒廠

皇家柏克萊傑出桶陳系列15年Fino/Amontillado雪莉桶過桶
品牌:
Royal Brackla
酒莊:
Royal Brackla
類別:
威士忌
年分:
15年
容量:
700ml
酒精濃度:
46%
售價:
$ 7,000
數量:
- +
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