布萊迪Bruichladdich 黃色潛水艇第三代 14年 25週年限定版

布萊迪Bruichladdich 黃色潛水艇第三代 14年 25週年限定版
Introduction

產品介紹

布萊迪 黃色潛水艇第三代 14年 25週年限定版

Bruichladdich Yellow Submarine III [Reclassified] 14 Year Old

布萊迪黃色潛水艇第三代 Bruichladdich Yellow Submarine III [Reclassified],是酒廠為紀念2001年重新復產滿25週年,於2026年推出的限量艾雷島單一麥芽威士忌。延續Bruichladdich品牌本身最具代表性的無泥煤風格,以100%蘇格蘭Appaloosa品種大麥蒸餾,於艾雷島完整熟成14年,並以54.2%酒精濃度裝瓶。

熟成配方向2005年首代Yellow Submarine致敬,由75%首填波本桶與25%首填及二填法國紅酒桶共同組成。波本桶帶來蜂蜜燕麥、奶油酥餅、香草與柔滑質地,法國紅酒桶則增加堅果、辛香、水果與結構,最後交織出焦糖布蕾、烤榛果、肉豆蔻、柑橘、蘋果、梨子、橙花與淡淡海鹽等豐富層次。

這款酒真正迷人的地方,不只有酒液。Yellow Submarine系列源自Bruichladdich復產初期一段極富品牌反骨精神的真實故事:從美國防務機構監看酒廠網路攝影機的WMD趣聞,到2005年一艘英國國防部遺失的黃色遙控潛航器在艾雷島近海被漁民尋獲,酒廠最終把這段看似荒謬的事件化為經典限量酒款,成為Bruichladdich現代歷史中最具話題性的收藏系列之一。

Story of Brand

品牌故事

布萊迪Bruichladdich 黃色潛水艇第三代 14年 25週年限定版

2001年復廠以來,憑著「尊重傳統,不斷創新」的信念,在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡,布萊迪仍以最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官,完全不使用電腦,讓每款威士忌呈現蘇格蘭的原始風味,以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色,同時打破常規,不斷探索威士忌的極限,專心追求最能碰觸靈魂的酒液。布萊迪認為蘇格蘭威士忌的本質 應當是 – 原料來自於本地值得信賴的農家,甚至從蒸餾廠窗外可見到種植的農地,再將大麥帶進蒸餾廠內蒸餾、熟成、裝瓶。艾雷島,是布萊迪源自血液裡的驕傲。布萊迪所有的威士忌,終其一生都在蒸餾廠旁的倉庫裡,迎著海風的鹹味熟成,最後更在蒸餾廠裡,使用艾雷島泉水裝瓶。這樣的堅持,在艾雷島上也屬罕見了。從原料、裝桶至裝瓶,整個製程皆土生土長,有憑有據。

布萊迪Bruichladdich 黃色潛水艇第三代 14年 25週年限定版
品牌:
BRUICHLADDICH
類別:
威士忌
年分:
14年
容量:
700ml
酒精濃度:
54.2%
售價:
$ 4,380 $ 3,400
數量:
- +
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