布萊迪 奧特摩 2025艾雷島嘉年華限定版 Bruichladdich Octomore Feis Ile 2025 Polyphonic

布萊迪 奧特摩 2025艾雷島嘉年華限定版 Bruichladdich Octomore Feis Ile 2025 Polyphonic
Introduction

產品介紹

布萊迪 奧特摩 2025艾雷島嘉年華限定版

Bruichladdich Octomore Feis Ile 2025 Polyphonic

 

陳年15年-史上最高年份的奧特摩:2025艾雷島嘉年華限定版!

POLYPHONIC是將過往最具代表性的奧特摩元素匯聚在一起,譜出的全新樂章。其中包含使用了2007年所蒸餾的奧特摩農場首次OCTOMORE專屬大麥的原酒。前衛外觀: 以復古霓虹風格呈現奧特摩農場的地勢圖,靈感來自80年代的混音專輯、電影與電玩。

大麥品種:100%蘇格蘭大麥|年份:15年|酒精濃度:54.9%,全程於布萊迪酒廠蒸餾、陳年和裝瓶,非冷凝過濾且不添加焦糖調色。

香氣:橡木桶帶來甜美的蜂蜜太妃糖、香草軟糖與黑巧克力的甜香。焦糖橙皮帶來明亮果感,煙燻香中隱約浮現甘草與成熟櫻桃,依循酒廠一貫的花香風格,細緻的金銀花增添優雅氣質。

口感:酒體圓潤,伴隨海鹽、暖沙與海灘營火的意境,展現烤酥皮與新鮮研磨咖啡的厚實風味,細緻的礦物感呼應艾雷島熟成的特徵。

尾韻:柔和的熟成橡木,優雅的泥煤煙燻與海風鹹香悠長縈繞。

Story of Brand

品牌故事

布萊迪 奧特摩 2025艾雷島嘉年華限定版 Bruichladdich Octomore Feis Ile 2025 Polyphonic

2001年復廠以來,憑著「尊重傳統,不斷創新」的信念,在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡,布萊迪仍以最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官,完全不使用電腦,讓每款威士忌呈現蘇格蘭的原始風味,以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色,同時打破常規,不斷探索威士忌的極限,專心追求最能碰觸靈魂的酒液。布萊迪認為蘇格蘭威士忌的本質 應當是 – 原料來自於本地值得信賴的農家,甚至從蒸餾廠窗外可見到種植的農地,再將大麥帶進蒸餾廠內蒸餾、熟成、裝瓶。艾雷島,是布萊迪源自血液裡的驕傲。布萊迪所有的威士忌,終其一生都在蒸餾廠旁的倉庫裡,迎著海風的鹹味熟成,最後更在蒸餾廠裡,使用艾雷島泉水裝瓶。這樣的堅持,在艾雷島上也屬罕見了。從原料、裝桶至裝瓶,整個製程皆土生土長,有憑有據。

布萊迪 奧特摩 2025艾雷島嘉年華限定版 Bruichladdich Octomore Feis Ile 2025 Polyphonic
品牌:
BRUICHLADDICH
酒莊:
布萊迪Bruichladdich
類別:
威士忌
年分:
15年
容量:
700ml
酒精濃度:
54.9%
售價:
$ 15,000
數量:
- +
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