採用完全成熟的紀州南高梅為原料,再以榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的「富田之水」,添加蔬菜天然色素後,釀出爽口芳醇的梅酒。自然清新的芬芳口感,以蘇打水混調後更加順口,連不擅飲酒的人們也能輕鬆飲用。
紀州是日本第一的梅子產地,而且還是品種最優良的「南高梅」的最大產地。 多數大型釀酒商幾乎皆以初熟的青梅果實為原料進行釀造, 本公司卻堅持採用紀州產完全成熟的南高梅來釀造梅酒
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